Vaper club

Ima nade za Dobričića: http://www.slobodnadalmacija.hr/Mozaik/tabid/80/articleType/ArticleView/articleId/264532/Default.aspx

_________________

Danas na repertoaru:

_________________

Iako je alkohol na "crnoj listi" što se zdravlja tiče, pijete li ga u umjerenim količinama, od njega možete imati koristi. Zaključak je to nove studije objavljene u časopisu Annals od Internal Medicine prema kojoj neki ljudi mogu poboljšati svoje zdravlje jednom čašom crnog vina uz večeru.

Znanstvenici s izraelskog sveučilišta Ben-Gurion željeli su vidjeti koliko je sigurno i učinkovito za određenu skupinu ljudi, one kojima je dijabetes tipa 2 pod dobrom kontrolom i koji nisu skloni ovisnosti o alkoholu, da pije umjereno.

Ljudi koji imaju dijabetes tipa 2 skloniji su od ostalih razvoju kardiovaskularnih bolesti te imaju nižu razinu "dobrog" HDL kolesterola koji štiti srce. Autori studije odabrali su 224 osobe koje se uklapaju u taj profil i koji do tada nisu redovito pili vino. Za potrebe studije ispitanici podijeljeni u grupe morali su piti jednu od tri različite tekućine. Tijekom večere morali su popiti otprilike decilitar i pol mineralne vode, bijelog vina ili crnog vina.

Pod vodstvom nutricionista ispitanici su bili na mediteranskoj prehrani bez kalorijskih ograničenja koje su se morali držati dvije godine. Ispitanicima se u tom razdoblju izvadila krv na početku studije, nakon šest mjeseci i nakon 24 mjeseca kako bi znanstvenici pratili biomarkere kontrole glikemije, lipide i jetru, piše Time.

Studija je pokazala da su oni ispitanici koji su pili crno vino povećali razinu dobrog HDL kolesterola te su imali koristan omjer kolesterola u odnosu na grupu koja je pila vodu. Grupa koja je pila crno vina jedina je kod koje je zabilježen značajan pad u komponentama metaboličkog sindroma.

Osobe koje su pile crno ili bijelo vino imale su bolju kvalitetu sna od skupine koja je pila vodu, a znanstvenici ni u jednoj grupi nisu otkrili štetne učinke.


http://www.vecernji.hr/moje-zdravlje/ev ... na-1030499

_________________
There's a fine line between fishing and just standing on the shore like an idiot. ><((((º>-------------------------------------------



Modovi, akrilni stalci i 3D printanje

ROSÉ - besramna podatnost sljubljivanja sa svakom hranom

Jeste li znali? Francuska je najveći proizvođač rose vina na svijetu, pokriva 28% svjetske proizvodnje, a vodeća je regija u kojoj se proizvede 35% ukupne domaće proizvodnje, tj. 141 milijun boca godišnje, je Provansa


Prva rose vina vuku korijene iz stare Grčke jer su Grci pri prakticirali kratku maceraciju, što bi rezultiralo svjetlijom bojom. Tri su načina proizvodnje rosea, maceracija, blending i saignée .

Maceracija podrazumijeva namakanje krutih dijelova grozda zbog izdvajanja supstancija, uključujući, naravno, i boju. Intenzitet boje ovisi e o duljini maceracije, tj. što je dulja intenzitet boje bit će jači i obrnuto. Blending tehnika proizvodnje rosea podrazumijeva miješanje bijelog i crvenog vina, a dopuštena je jedino u proizvodnji šampanjaca, i to samo u Champagni. Saignée ( fran . krvariti) metoda je proizvodnje crvenih vina kod koje se nakon muljanja dio mošta otoči da bi se dobila veća koncentracija crvenog vina. Otočeni mošt se vinificira u rose vino. Među domaćim roseima višestruki Zlatni somelier Klaudio Jurčić izdvaja Saints Hillsovu ‘Štiklu’ 2014., čistokrvni rose na bazi Plavca malog. Vino zrelijeg i kompleksnog aromatskog profila, prepoznaju se mirisi višnje, maline, note mediteranskog bilja, balzamska crta i začini, lagano rustikalno, mesnato, finih tanina, sortnog karaktera, gotovo da okus traje cijelu vječnost.

S obzirom na to da su Francuzi majstori rosea, preporučuje i Miraval 2014., iz provansalske kuće Perrin&Jolie&Pitt, plod suradnje Angeline Jolie, Brada Pitta i poznate vinarske obitelji Perrin. Miraval je spoj četiriju sorti, cinsaulta , grenaša i syraha te bijele sorte rolle . Atraktivne boje, delikatnog voćno-cvjetnog mirisa jagode, maline, citrusa te ruže. Na nepcu zaokruženo elegantne strukture, fino integriranih kiselina i ugodne mineralnosti. Još jedna anđeoska kapljica stiže iz Provanse: Whispering Angel nastao je kako inspiracija na malu kapelicu koja se nalazi na posjedu vinarije. Inače, kreatori ovog prekrasnog rosea su Sacha Lichine , čovjek jakog vinarskog backgrounda, i Patrick Leon, nekada direktor Chateau Mouton Rothschilda. Vino od triju tipičnih provansalskih sorti, grenaša , rollea i syraha, prekrasne boje lososa, a mirisom dominiraju primarne voćne arome malina, jagoda i grejpa isprepletene s delikatnim notama mediteranskog bilja. Na nepcu je suho, glatke teksture i mekano, zrelijih kiselina, u finišu toplo.

Rose vina zbog svježine, lagane strukture i lepršavosti gastronomski su podatna za sljubljivanje te sjajno prate salate, rozbif, carpaccia, pršute, svježu tunu, sirove i marinirane ribe, školjke, tjestenine i rižota na bazi laganijih umaka, sireve, ribe, bijelo meso, tapase, azijsku kuhinju...

_________________
Ako su neki zivoti savrsena kruznica, drugi uzimaju oblik koji ne mozemo predvidjeti ni shvatiti. Gubitak je bio dio moga putovanja. No i pokazao mi je sto vrijedi.
Kao i ljubav na kojoj mogu jedino biti zahvalan.

Jezuš Kristuš, otkad Radović ima navojni čep na svom Plavcu? Ali, ajde... nije se pokvario, i dalje odličan izbor... Sutra idem na Tkon, valjda Bobija više ne gori... Mislio sam klince provozati Majstorskom cestom, ali se ne usudim. Al' zato im ne gine Kudin most na povratku za 10 dana...
Kad je već offtopic, nek je barem kvalitetan

_________________

Devils Marble EVO, Nautilus Oddy klon, Hercules...
ipv Mini, Kaya lite v2+ klon