Veliki dio čovječanstva konzumira takozvanu „brzu hranu“, i smatra je kvalitetnim i jeftinim obrokom. Zdrava logika nalaže da podrazumijevamo da takva hrana nije zdrava, no nismo ni pojmili koliko je zapravo štetna. Nedavna saznanja nam donose informacije o tome što zapravo sadrže hamburgeri, paštete, hrenovke, salame pa čak i sirevi. Sadrže Pink slime odnosno ružičastu sluz koja se pravi od otpadnih dijelova mesa – tetiva, masti i vezivnog tkiva te se tretira amonijakom protiv kvarenja. Kada idući put zagrizete vaš hamburger, sjetite se da zapravo uopće ne jedete meso, već otpad tretiran s amonijakom.
Naravno da je otkrivanje ovakve otrovne podvale dovelo do velike uzbune kod proizvođača, ali i kod velikih korisnika, kao što su lanci fast food restorana. Neki su se ogradili od toga da koriste tu, kako proizvođači navode „posnu govedinu fine teksture“, a neki su taj dodatak izbacili iz svojih priozvoda. Da li im vjerujemo? Teško!
Najveća uzbuna se dogodila kod proizvođača. Kako navodi Natural News, kompanija Beef Products (BFI) i nekoliko njihovih partnerskih komapnija odlučili su tužiti ABC news zbog razotkrivanja Pink Slimea javnosti. Potražuju nevjerovatnih 1,2 milijardi dolara odšete!
Oni tvrde da su informacije o Ružičastoj sluzi bile klevetničke, kao i sam naziv ružičasta sluz jer to po njima to nije sluz već legitiman oblik govedine koji se naširoko koristi u goveđim proizvodima već nekoliko desetljeća, bez incidenta, sve dok nije javnost saznala za to.
Koja izjava – dok nije javnost saznala! Zašto javnost od prve nije znala za to, zar su imali nešto što su trebali prešutjeti? Ako je to legitiman oblik mesa, zašto nije naveden na deklaracijama? Zapravo, kako ružičasta sluz nije nikada navedena na deklaracijama, javnost bi trebala tužiti BPI, a ne obrnuto.
Kao i kod genetski modificiranih organizama (GMO), ružičasta sluz nikad nije ispravno označena u goveđim proizvodima jer su proizvođači, kao što je BPI, dugo tvrdili da je to samo govedina, a time i ne zahtijeva dodatno označavanje. No, kao što smo istaknuli ranije, roza sluz nije samo govedina kao što BPI tvrdi – to je više od goveđe “paste”, s otrovnim dodatkom amonijaka obrađeno u kašu koja izgleda više kao sladoled nego li stvarno meso.
Činjenica da je prisutnost ružičaste sluzi u konvencionalnoj govedini pod velom tajnosti već više od 20 godina je mnogo više zabrinjavajuće nego bilo koji novčani gubitak koji su BPI i drugi u industriji pretrpjeli kao rezultat otkrivanja njihove male prljave tajne. Ako ništa drugo, javnost bi trebala tužiti BPI zbog skrivanja otrovnih dodataka hrani u goveđim proizvodima svih ovih godina, a BPI tuži medije što samo rade svoj posao izvještavajući o problemu koji je očito od velike važnosti.
Usprkos tome, BPI poriče da je ružičasta sluz išta drugo nego stvarna govedina, te i dalje tvrde da je ABC News vodio nepravednu bitku o proizvodu, što je rezultiralo time da su mnogi glavni trgovci, pa čak i McDonaldsov lanac restorana brze hrane, odlučili ukloniti aditiv iz njihovog proizvoda. Sada kada je javnost svjesna postojanja te tvari, ružičastoj sluzi su dani odbrojani, BPI je u potpunosti svjestan toga, što je razlog zašto tvrtka pokušava izvući velike svote novca od „zviždača“ i medija koji ih podržavaju, kao što je to slučaj s ABC Newsom.
“Zahvaljujući ABC Newsu i Kitu Fosheeu (bivši zaposlenik BPI) i drugi zviždači dijele zabrinutost zbog BPI-a”, navodi Amanda Hitt, direktor Food Integrity Campaign, grupe podržavatelja zviždača, koja je podržala i savjetovala Fosheea nakon što je dobio otkaz od BPI-a zbog toga što je progovorio o ružičastoj sluzi. “Za ogromnu hrabrost ABC news treba poštivati, a ne napadati. Vjerujemo da je ovaj proizvod upitan.”
Ružičasta sluz nije govedina, to je tvorevina tko zna kakvog sve otpada, tretiranog otrovima protiv kvarenja, koji da stvar bude gora, i ne uspjevaju spriječiti kvarenje. Ukoliko na planeti zemlji slučajno postoji čovjek kojem to ne smeta, zakon bi ipak trebao biti takav da natjera proizvođače da navedu apsolutno sve sastojke iz određenog proizvoda. Naravno, bilo bi realno očekivati da ovakvi proizvodi uopće nisu na tržištu, ili da su bar pošli kroz rigorozne testove i znanstvene studije.
Što to mi jedemo, što li je u proizvodima koje konzumiramo i kakve su posljedice za naše zdravlje nećemo znati ni u budućnosti ukoliko ne podržimo ljude koji hrabro izlažu ovakve prljave tajne javnosti.
FAQ
Postano: 03 stu 2012 16:49 
